مسلمون ونفتخر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
منتدى مسلمون ونفتخر يرحب بكم .. فأهلا وسهلا
وأرجو ان تسعدوا بزيارتكم للمنتدى .. اذا كنت عضو (ة) ادخل
اذا كنت زائر فيسعدنا تسجيلك بمنتدانا وكل عام وانتم بخير
وجزاكم الله خيرا
مسلمون ونفتخر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
منتدى مسلمون ونفتخر يرحب بكم .. فأهلا وسهلا
وأرجو ان تسعدوا بزيارتكم للمنتدى .. اذا كنت عضو (ة) ادخل
اذا كنت زائر فيسعدنا تسجيلك بمنتدانا وكل عام وانتم بخير
وجزاكم الله خيرا
مسلمون ونفتخر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مسلمون ونفتخر

منتدى اسلامي شامل
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 سلطة فرنسية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الطير الحر
عضو نشيط



عدد المساهمات : 119
نقاط : 4376
النشاط : 1
تاريخ التسجيل : 20/09/2010

سلطة فرنسية Empty
مُساهمةموضوع: سلطة فرنسية   سلطة فرنسية Icon_minitimeالإثنين سبتمبر 20, 2010 3:41 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



سلطة شهية تكاد تكون وجبة كاملة مناسبة للعشاء..

المقادير
- 250 جم فاصوليا خضراء تزال خيوطها وتقطع متوسطة وتطهى على البخار ثم تبرد
- 250 جم بطاطة مسلوقة مقشرة ومقطعة اهلة متوسطة ومبردة.
- 400 جم سمك تونا مصفى.
- ثمرة خيار.
- 4 ثمرات طماطم ناضجة متماسكة.
- 3 ملاعق اكل فلفل اخضر بارد مفروم.
- 4/1 كوب زيتون اسود.
- 3 بيضات مسلوقات مقطعات طوليا لانصاف.
- 25 جم انشوجة «نوع من السمك المعلب».
- اهلة ليمون طازج.
- بضعة اوراق خس «اختياري».

لتحضير الصلصلة تخلط:
- 3 ملاعق اكل زيت زيتون.
- 3 ملاعق اكل عصير ليمون.
- 3 ملاعق اكل خل.
- ملح وفلفل اسود حسب الذوق.
«يكفي المقدار 6 اشخاص».

1- يبطن صحن التقديم باوراق الخس.
2- تفرم ثمرتا الطماطم وتخلط مع ثمرة خيار مقطعة مكعبات صغيرة 1سم3 والفلفل المفروم.
3- يوضع خليط الطماطم وسط صحن التقديم، يزين بحبة زيتون وقشر الطماطم.
4- توزع الفاصوليا والبطاطة وقطع البيض واهلة الطماطم والليمون حول خليط الطماطم.
5- توزع قطع التونة حول خليط الطماطم، يزين السطح بالزيتون والانشوجة.
6- تقدم السلطة مع الصلصة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غالي الذكرى
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 34
نقاط : 4210
النشاط : 1
تاريخ التسجيل : 17/09/2010

سلطة فرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة فرنسية   سلطة فرنسية Icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 28, 2010 4:07 am

وصفه لذيذه يعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة فرنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مسلمون ونفتخر :: الفئة الرابعة :: منتدى الأسرة :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: