مسلمون ونفتخر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
منتدى مسلمون ونفتخر يرحب بكم .. فأهلا وسهلا
وأرجو ان تسعدوا بزيارتكم للمنتدى .. اذا كنت عضو (ة) ادخل
اذا كنت زائر فيسعدنا تسجيلك بمنتدانا وكل عام وانتم بخير
وجزاكم الله خيرا
مسلمون ونفتخر
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ...
منتدى مسلمون ونفتخر يرحب بكم .. فأهلا وسهلا
وأرجو ان تسعدوا بزيارتكم للمنتدى .. اذا كنت عضو (ة) ادخل
اذا كنت زائر فيسعدنا تسجيلك بمنتدانا وكل عام وانتم بخير
وجزاكم الله خيرا
مسلمون ونفتخر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مسلمون ونفتخر

منتدى اسلامي شامل
 
البوابةالبوابة  الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 اصابع الدجاج المقلي

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ana 7abibat baba
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 44
نقاط : 4722
النشاط : 1
تاريخ التسجيل : 11/01/2010

اصابع الدجاج المقلي Empty
مُساهمةموضوع: اصابع الدجاج المقلي   اصابع الدجاج المقلي Icon_minitimeالإثنين يناير 11, 2010 2:48 pm

المقادير :
4 قطع دجاج فيليه (مقطعة طولياً) .
2/1 كوب لبن رائب .
1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم .
1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة .
1 ملعقة كبيرة أعشاب جافة .
ملح وفلفل .
2/1 كوب دقيق .
زيت للقلي .
الطريقة :
- تغسل شرائح الدجاج وتُجفف.
- يخلط اللبن الرائب والزنجبيل والثوم والأعشاب والملح والفلفل في وعاء عميق وتقلب.
- توضع شرائح الدجاج في الخليط السابق تغطى وتترك لمدة 2 ساعة في الثلاجة.
- يُخلط الدقيق مع الثوم والملح والفلفل ويقلب.
- ترفع شرائح الدجاج مع الاحتفاظ بكمية من السائل ثم تُغطي بخليط الدقيق.
- تقلي في الزيت الغزير الساخن وتُقلب حتى تأخذ اللون الذهبي.
- ترفع على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد وتقدم ساخنة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام محمود
المديرالعام
المديرالعام
ام محمود


عدد المساهمات : 1447
نقاط : 6975
النشاط : 18
تاريخ التسجيل : 27/08/2009

اصابع الدجاج المقلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: اصابع الدجاج المقلي   اصابع الدجاج المقلي Icon_minitimeالثلاثاء يناير 12, 2010 9:13 pm

السلام عليكم ورحمة الله
جريتي ريقي يا حبيبة بابا
شكرا على الأكلة الجميلة
بإذن الله اجربها


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://muslim54.ahlamontada.net
ocean heart
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 48
نقاط : 4785
النشاط : 1
تاريخ التسجيل : 22/10/2009

اصابع الدجاج المقلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: اصابع الدجاج المقلي   اصابع الدجاج المقلي Icon_minitimeالأربعاء يناير 13, 2010 3:39 pm

فعلا اكله جميله

تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ana 7abibat baba
عضو جديد
عضو جديد



عدد المساهمات : 44
نقاط : 4722
النشاط : 1
تاريخ التسجيل : 11/01/2010

اصابع الدجاج المقلي Empty
مُساهمةموضوع: رد: اصابع الدجاج المقلي   اصابع الدجاج المقلي Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 02, 2010 12:54 pm

مشكورين على مروركم الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اصابع الدجاج المقلي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كاسرول الدجاج مع الطماطم
» سندويشات فيلية الدجاج بالمايونيز
» الدجاج بالطريقه الايطاليه الحاره
» الدجاج الروستو بالفريك والكبدة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مسلمون ونفتخر :: الفئة الرابعة :: منتدى الأسرة :: مطبخك سيدتي-
انتقل الى: